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出口食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全與防護(hù)專題培訓(xùn)(廣州)

會(huì)議時(shí)間： 2016-01-23 至 2016-01-24結(jié)束

會(huì)議地點(diǎn)：廣州市會(huì)前一周通知詳細(xì)地址

主辦單位：中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)

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會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

會(huì)議介紹
會(huì)議日程
會(huì)議嘉賓
主辦及參與單位
參會(huì)費(fèi)用
聯(lián)系方式

會(huì)議介紹

一、背景及目的

目前在食品生產(chǎn)行業(yè)內(nèi)，一些食品從業(yè)者為追求不正當(dāng)商業(yè)利益，在原輔料生產(chǎn)、供應(yīng)和食品加工過程中添加非食用物質(zhì)、濫用農(nóng)獸藥和食品添加劑以及采用不適合人類食用的方法生產(chǎn)加工食品。為確保食品生產(chǎn)和供應(yīng)過程的安全，最大限度防止食品在生產(chǎn)和供應(yīng)過程中受到人為的一系列化學(xué)、生物制劑或其他有害物質(zhì)蓄意污染。國家認(rèn)監(jiān)委組織制訂了《食品防護(hù)計(jì)劃及其應(yīng)用指南——食品生產(chǎn)企業(yè)》（GB/T27320）等一系列管理要求，進(jìn)一步推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)建立、實(shí)施和改進(jìn)食品安全防護(hù)計(jì)劃，規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理，提升企業(yè)關(guān)鍵崗位人員專業(yè)素質(zhì)和責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化出口食品加工生產(chǎn)和供應(yīng)過程的安全防護(hù)。

而企業(yè)作為食品安全主體責(zé)任人，其如何正確執(zhí)行"食品防護(hù)計(jì)劃"是貫徹落實(shí)國家認(rèn)監(jiān)委相關(guān)要求,提高我出口企業(yè)的管理水平、確保產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵所在。

為了幫助相關(guān)出口食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)正確理解和運(yùn)用有關(guān)法律、法規(guī)及要求，提升轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)食品安全防護(hù)的總體控制能力和水平。我會(huì)將在山東青島舉辦“北方地區(qū)出口食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全與防護(hù)專題培訓(xùn)班”。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

1. 食品防護(hù)基礎(chǔ)理論

2. 食品防護(hù)在企業(yè)的實(shí)踐應(yīng)用

3. 《美國食品安全現(xiàn)代化法》配套的《食品預(yù)防控制措施》（117法規(guī)）食品防護(hù)部分和《保護(hù)食品預(yù)防故意摻假的針對(duì)性防范措施》（121法規(guī)）

4. 企業(yè)食品防護(hù)自我評(píng)估和預(yù)防措施工具介紹

5. 食品安全防護(hù)與快速檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用

會(huì)議日程

1. 食品防護(hù)基礎(chǔ)理論

2. 食品防護(hù)在企業(yè)的實(shí)踐應(yīng)用

4. 企業(yè)食品防護(hù)自我評(píng)估和預(yù)防措施工具介紹

5. 食品安全防護(hù)與快速檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用

報(bào)名表下載：

食品防護(hù)計(jì)劃培訓(xùn)班報(bào)名表.docx

會(huì)議嘉賓

行業(yè)權(quán)威專家

主辦及參與單位

中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)

會(huì)議資料

各相關(guān)單位：

為進(jìn)一步發(fā)揮協(xié)會(huì)的橋梁紐帶作用，從行業(yè)管理的層面配合認(rèn)監(jiān)委開展出口食品備案企業(yè)的“提質(zhì)增效升級(jí)行動(dòng)”，我會(huì)在“食品伙伴網(wǎng)”開辟了“出口食品備案企業(yè)內(nèi)審員公共服務(wù)平臺(tái)”，先期設(shè)置網(wǎng)上信息發(fā)布、培訓(xùn)考核、證書查詢、人員管理等功能，并通過平臺(tái)公布各局考核合格的內(nèi)審員信息。為食品企業(yè)內(nèi)審員的培訓(xùn)、考核、信息管理等提供相關(guān)服務(wù)。目前“出口食品備案企業(yè)內(nèi)審員公共服務(wù)平臺(tái)”已正式開展內(nèi)審員的培訓(xùn)工作。第一期培訓(xùn)內(nèi)容為食品安全與防護(hù)計(jì)劃專題。

現(xiàn)場(chǎng)掠影

往期回顧

參會(huì)費(fèi)用

參會(huì)優(yōu)惠方案：1人參會(huì)1600元／人、2人參會(huì)1500元/人、3人及以上參會(huì)1400/人（含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、培訓(xùn)期午餐費(fèi)）

參會(huì)費(fèi)用包括：培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)。會(huì)議期間住宿統(tǒng)一安排（也可自行安排），費(fèi)用自理，在培訓(xùn)前一周左右，會(huì)務(wù)組會(huì)及時(shí)與您聯(lián)系酒店相關(guān)事宜，并可為您代訂會(huì)議所在酒店的客房。

另，開具發(fā)票為增值稅普通發(fā)票，開票內(nèi)容為：會(huì)議費(fèi)。如有特殊要求，請(qǐng)及時(shí)跟會(huì)務(wù)組溝通。

聯(lián)系方式

1、中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)聯(lián)系人：于海俊

電話：15652826162
郵箱：908819534＠qq.com

2、食品伙伴網(wǎng)聯(lián)系人：邱楠楠

電話： 15853511325
郵箱: meeting6@foodmate.net

職能標(biāo)簽：技術(shù)負(fù)責(zé)人內(nèi)審員管理員

知識(shí)點(diǎn)：備案食品生產(chǎn) 食品預(yù)防控制蜂產(chǎn)品控制人參 ISO 16958 輔料加工食品安全現(xiàn)代化法快速檢測(cè) APGC 評(píng)估品質(zhì) 有害物質(zhì) 規(guī)范化學(xué) 防護(hù) 質(zhì)譜通量技術(shù) 防控現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審風(fēng)險(xiǎn)篩查檢測(cè) 非靶向識(shí)別生物檢驗(yàn) 食品安全安全法規(guī) 功能化技術(shù)提升檢測(cè)技術(shù) 高層管理者食品加工生物制品食品添加劑寵物膨化干糧 GB標(biāo)準(zhǔn) 食品伙伴網(wǎng) 食品

地區(qū)：

聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái)，僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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