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全國(guó)生鮮食材供應(yīng)鏈大會(huì)暨保鮮技術(shù)應(yīng)用合作洽談會(huì)--天津
會(huì)議時(shí)間: 2021-10-19 至 2021-10-20結(jié)束 會(huì)議地點(diǎn): 天津 時(shí)間地點(diǎn): 2021年10月19 日-20 日 地點(diǎn):中國(guó)·天津 會(huì)議規(guī)模:500人 主辦單位:指導(dǎo)單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì) 主辦單位: 中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì) 中企盟(北京)電商物流技術(shù)研究院
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各相關(guān)單位:
近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,城鎮(zhèn)化水平不斷提高,居民可支配收入增加,在居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中生鮮消費(fèi)升級(jí)不斷深化,對(duì)于高質(zhì)量的生鮮食品需求不斷釋放,生鮮行業(yè)得到迅速發(fā)展,數(shù)據(jù)顯示,2019年國(guó)內(nèi)生鮮零售市場(chǎng)總額達(dá)到4.98萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)5%,2020年市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)5萬(wàn)億元。生鮮產(chǎn)業(yè)作為國(guó)民基礎(chǔ)消費(fèi)產(chǎn)業(yè),在促進(jìn)消費(fèi)、保障居民生活,增加就業(yè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方面發(fā)揮著重要作用。
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不斷發(fā)展,供給側(cè)改革不斷深化,各項(xiàng)政策的逐步落實(shí)以及管理技術(shù)不斷創(chuàng)新,在生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域冷鏈物流也呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,2020年冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3729億元,同比增長(zhǎng)9.97%。冷鏈物流的發(fā)展為保障生鮮食品安全和農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
目前在生鮮產(chǎn)品流通中生鮮食品包裝仍然存在由于技術(shù)落后,標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一而導(dǎo)致的包裝不規(guī)范、保鮮效果差、冷鏈物流運(yùn)輸成本高等問(wèn)題,不僅嚴(yán)重影響了商品質(zhì)量和食品安全,同時(shí)造成了社會(huì)資源的極大浪費(fèi),嚴(yán)重遏制了行業(yè)的健康發(fā)展。隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生鮮食材的需求日益增長(zhǎng)以及對(duì)食品安全的高度重視,推進(jìn)生鮮食品包裝產(chǎn)品創(chuàng)新、保鮮技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)模式創(chuàng)新,踐行綠色發(fā)展理念亦是推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)雙碳戰(zhàn)略的重要舉措,也是保障生鮮食品安全的關(guān)鍵所在,是行業(yè)健康發(fā)展的大勢(shì)所趨。
為了貫徹落實(shí)黨中央加快構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局,提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平重大戰(zhàn)略決策,推動(dòng)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于積極推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見》、國(guó)家發(fā)改委等12部門《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的實(shí)施意見》全面實(shí)施,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向加快推進(jìn)生鮮食品保鮮技術(shù)在我國(guó)生鮮食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域的應(yīng)用,為保障生鮮食品安全保駕護(hù)航,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。經(jīng)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì)、中企盟(北京)電商物流技術(shù)研究院研究決定于2021年10月19日-20日在中國(guó)天津舉辦全國(guó)生鮮食材供應(yīng)鏈大會(huì)暨保鮮技術(shù)應(yīng)用合作洽談會(huì)。
大會(huì)以全鏈條、數(shù)智化、高品質(zhì)為主題。重點(diǎn)聚焦生鮮食材新市場(chǎng)動(dòng)態(tài),探討行業(yè)前沿的技術(shù)與發(fā)展理念;旨在積極整合行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,大力推動(dòng)企業(yè)間深度合作,加快培育生鮮食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作和競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì),持續(xù)賦能生鮮產(chǎn)業(yè)生態(tài)。同期,我會(huì)還將組織召開《生鮮電商供應(yīng)鏈管理指南》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草編制社會(huì)意見征集討論會(huì)。
在此我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)您撥冗出席,共襄盛舉!
2021年10月19日 09:30-22:00 會(huì)議報(bào)到、布展
2021年10月20日 08:30-18:00 全體大會(huì)
邀請(qǐng)嘉賓
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
傅龍成
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì)會(huì)長(zhǎng)
干 為
中國(guó)畜產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)牛羊產(chǎn)業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)
周 勇
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院博士生導(dǎo)師工商管理系主任
呂建軍
美團(tuán)外賣配送總經(jīng)理
魏 巍
餓了么副總裁
劉歆楊
美團(tuán)買菜事業(yè)部負(fù)責(zé)人
張 晶
金拱門(中國(guó))有限公司事務(wù)副總裁
趙崔華
叮咚買菜公共事務(wù)部副總裁
安 琪
正大集團(tuán)供應(yīng)鏈?zhǔn)紫\(yùn)營(yíng)官
莊偉元
地利集團(tuán)副總裁兼供應(yīng)鏈總經(jīng)理
馬 龍
蜀海供應(yīng)鏈總經(jīng)理
龔 力
深圳望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)品牌規(guī)劃
譚益軒
物美集團(tuán)辦公司主任
賈向東
美菜網(wǎng)高級(jí)副總裁
王玉雄
中鴻記餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略副總裁
李現(xiàn)忠
稻香村集團(tuán)副董事長(zhǎng)
馬勝軍
益海嘉里中央廚房項(xiàng)目供應(yīng)鏈總監(jiān)
廖 亮
河北石家莊潤(rùn)華農(nóng)產(chǎn)品物流園總經(jīng)理
朱 昊
本來(lái)生活網(wǎng)本來(lái)鮮人力資源中心總經(jīng)理
洪國(guó)勇
盒馬鮮生 CEO
侯 毅
北京錦繡大地電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)
張 穎
北京首農(nóng)供應(yīng)鏈管理有限公司黨總支副書記、總經(jīng)理
宗 祎
天津冰利蓄冷科技有限公司董事長(zhǎng)
屈 澤
信良記COO
劉 宇
天天果園副總裁
牟西軍
每日優(yōu)鮮零售云CEO
袁 林
沱沱工社 副總裁
陳山林
愛鮮蜂副總裁
張軍帥
圓通速遞冷鏈負(fù)責(zé)人
章承越
順豐速運(yùn)有限公司冷運(yùn)總裁
危 平
上海進(jìn)德供應(yīng)鏈總裁
陳明德
鮮豐水果副總裁
馮得心
北大荒集團(tuán)北大蕙民北京食品副總裁
席會(huì)娟
湖南興盛優(yōu)選電子商務(wù)有限公司總裁助理
梁 斌
怡亞通供應(yīng)鏈生鮮市場(chǎng)總監(jiān)
黃 克
康遠(yuǎn)股份董事長(zhǎng)
馬海增
中集集團(tuán)冷鏈發(fā)展有限公司原總裁
劉海波
指導(dǎo)單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位:
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì)
中企盟(北京)電商物流技術(shù)研究院
研討方向
(一)生鮮食材供應(yīng)鏈專題
1、生鮮供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí);
2、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈等數(shù)字技術(shù)推動(dòng)生鮮食材供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展;
3、生鮮食材供應(yīng)鏈平臺(tái)化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展與市場(chǎng)機(jī)會(huì);
4、智能溫控與監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、RFID技術(shù)在冷鏈全程管理應(yīng)用;
5、生鮮供應(yīng)鏈數(shù)智化、一體化管理應(yīng)用解決方案;
6、基于“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略帶來(lái)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇;
7、萬(wàn)物互聯(lián)、人機(jī)互協(xié)的智慧倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)用;
8、冷鏈全程監(jiān)控管理系統(tǒng) 、食品安全追溯體系統(tǒng)、GPS設(shè)備、自動(dòng)識(shí)別設(shè)備冷鏈配送及采購(gòu)系統(tǒng)、條碼技術(shù)、信息管理技術(shù)等應(yīng)用實(shí)踐;
9、生鮮供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)研究與探討。
(二)生鮮食品冷鏈保鮮技術(shù)專題
1、生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流綠色包裝應(yīng)用前瞻;
2、生鮮農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷與貯藏保鮮包裝新技術(shù)研究與探討;
3、綠色包裝新技術(shù)、新材料在生鮮食品供應(yīng)鏈領(lǐng)域的應(yīng)用和探索;
4、可追溯技術(shù)保障生鮮食品安全;
5、生鮮食品保鮮、包裝、運(yùn)輸一體化解決方案;
6、(冷鏈綠色包裝保溫箱、冷鏈監(jiān)控、冷媒、冰袋)循環(huán)使用、包裝材料創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、冰鮮設(shè)備、冰鮮展示臺(tái)、冰鮮展示柜、制冰及冰鮮技術(shù)。
(三)其他
基于互聯(lián)網(wǎng)延伸的生鮮流通模式創(chuàng)新、冷庫(kù)業(yè)務(wù)鏈延伸與商業(yè)模式創(chuàng)新、冷鏈配送模式創(chuàng)新、生鮮周轉(zhuǎn)箱(筐)循環(huán)包裝應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品清洗分揀技術(shù)與服務(wù)、預(yù)冷及標(biāo)準(zhǔn)化、新能源應(yīng)用等
聯(lián) 系 人: 高老師
電 話:15376602038(微信同號(hào))
郵 箱:ctc@foodmate.net
Q Q :3416988473
嘉賓:
干為
周勇
呂建軍
馬龍
龔力
譚益軒
賈向東
王玉雄
李現(xiàn)忠
馬勝軍
廖亮
朱昊
洪國(guó)勇
侯毅
宗祎
屈澤
劉宇
牟西軍
袁林
陳山林
張軍帥
章承越
危平
陳明德
馮得心
席會(huì)娟
黃克
馬海增
劉海波
傅龍成
魏巍
劉歆楊
趙崔華
莊偉元
梁斌
張穎
安琪
張晶
行業(yè)標(biāo)簽:
農(nóng)業(yè)
職能標(biāo)簽:
運(yùn)營(yíng)
技術(shù)負(fù)責(zé)人
知識(shí)點(diǎn):
食品
成本
質(zhì)譜通量技術(shù)
政策
倉(cāng)儲(chǔ)
供應(yīng)鏈
蜂產(chǎn)品
消費(fèi)者
建設(shè)
團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
規(guī)范
物流
品質(zhì)
商品
優(yōu)化
監(jiān)測(cè)
包裝材料
規(guī)劃
標(biāo)準(zhǔn)化
包裝
餐飲
食品安全
標(biāo)準(zhǔn)
安全
健康
冷鏈
數(shù)字化管理
非靶向識(shí)別
農(nóng)產(chǎn)品
不符合項(xiàng)
現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審
風(fēng)險(xiǎn)篩查
管理體系
高精度納濾膜
創(chuàng)新技術(shù)
技術(shù)提升
中央廚房
地區(qū):
天津
中國(guó)
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
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